🇭🇹 Haïti · Pâtisserie

Naïma Beauvais

Pâtissière-chocolatière, Naïma sublime le cacao haïtien dans des créations sculpturales.

ÉTABLISSEMENT

Atelier Cacao

VILLE

Port-au-Prince

EXPÉRIENCE

12 ans

NOTE

★ 4.8 / 5

Portrait

Diplômée de l'École Ferrandi, Naïma rentre à Port-au-Prince pour ouvrir l'Atelier Cacao, laboratoire dédié au cacao haïtien fin de fève. Ses créations, exposées de Tokyo à New York, font dialoguer héritage culinaire et design contemporain.

Récompenses